Garten: regalar vida a través de las plantas

Por Camila Pop

Puebla, México, 17 de febrero de 2021 [00:02 GMT-5] (Neotraba)

#ConsumeLocal es la sección en donde todos nos echamos la mano. Aquí nos anunciamos y nos leemos para que podamos salir del hoyo en el que pretende sumirnos la COVID-19. Estamos aprendiendo a hacer nuevas formas de comunidad, desde casa pero sin dejar de observar lo que nuestro vecino nos ofrece. Camila Pop platicó con Judith Muñoz platicó sobre Garten, plantas ornamentales.

En una ocasión vi a mi mamá haciendo las bases para sus arreglos y le pedí que me enseñara a hacerlas, ella me dijo que en ese momento estaba muy apurada con eso porque era una entrega importante y que después me enseñaría.

Mientras pensaba en hacer esta entrevista me acordé de esto. También recordé lo importantes que son las plantas en la vida de mi mamá, yo creo que para ella representan armonía y felicidad, porque las plantas son seres vivos al igual que nosotros, además son una bonita forma para decorar nuestros hogares o para darle un regalo a nuestros seres queridos.

Garten se dedica a la venta de arreglos con plantas ornamentales. Está ubicado en la 34 Poniente 325 Colonia Santa María, en Puebla. Abre en un horario de 10:00 a 19:30 hrs.

Camila Pop. En muchos establecimientos podemos notar nombres muy atractivos o que tienen que ver con algo directamente identificable, así que mi pregunta es acerca del nombre del negocio. ¿Hay alguna historia detrás?

Judith Muñoz. Fue una estrategia para llamar la atención del cliente ya que “Garten” es una palabra alemana que significa “jardín” y muchas veces la gente piensa que está mal escrita, porque las personas hacen referencia la palabra “Garden” que en inglés también significa jardín.

CP. Considerando que el mercado tiene mucha demanda ¿qué es lo que puede ofrecernos Garten cuando hay tantos negocios de arreglos con flor de corte?

JM. La exclusividad que ofrece Garten son diseños con estilo y además nuestros diseños son con plantas ornamentales.

CP. Para aquellas personas que no estamos familiarizadas con el concepto, ¿podrías explicarnos qué son las plantas ornamentales?

JM. Una planta es considerada ornamental cuando se cultiva y se comercializa con propósitos puramente decorativos, es decir por sus características estéticas: flores, frutos o tallos ya sea como planta de interior o para hacer ramos.

CP. ¿Cuáles han sido las dificultades que ha afrontado Garten para destacar en el mercado poblano?

JM. La gente muchas veces tiene la idea de que ofrecemos arreglos florales cuando en realidad el concepto es arreglos con planta y ha costado mucho trabajo cambiar la mentalidad de que hay un concepto nuevo y duradero a diferencia de la flor de corte.

Nosotros ofrecemos vida, no muerte.

CP. ¿Qué tipo de plantas podemos encontrar en Garten?

JM. Plantas con flor: gerbera, violeta imperial, violeta africana, anturio, cuna de Moisés, begonia, crisantemo, nochebuena. Y plantas sin flor o verdes: helecho, palo de Brasil, pata de elefante, cactus, suculentas, garra de león, palma de Madagascar.

CP. Para el tipo de trabajos que realiza, realmente se requiere mucho tiempo y esfuerzo. ¿Consideras complicada la elaboración de los arreglos?

JM. Un poco porque siempre se debe de ofrecer creatividad y algo nuevo en los diseños, es como ir a la vanguardia y a la tendencia de lo que hay.

Trabajamos en nuestros diseños con materiales como cristal, madera, forja, cerámica, cestos, bases con papel que forman de nuestra exclusividad.

CP. ¿Qué tipo de arreglos le llegan a solicitar más?

JM. Los clientes suelen pedir anturios, cunas, orquídeas o plantas perennes es decir que florece la mayor parte del año y con respecto a las bases de los arreglos suelen pedir bases o macetas de cerámica, bolsas de papel y madera.

CP. Para las personas que no saben mucho sobre plantas ¿cuáles serían sus recomendaciones?

JM. Plantas que no son de mucho cuidado como los anturios, cuna de Moisés, violeta africana, cactus, suculentas y orquídeas.

CP. ¿Cómo se ha enfrentado Garten a la pandemia?

JM. Garten se ha enfrentado a esta situación viendo la pandemia como una oportunidad de reapertura a través de los medios electrónicos para poder promover sus productos y poder ofrecer un servicio más personalizado.