Crónicas de Mercado: Jinicuil o guama

El Jinicuil es un árbol que se debe proteger porque presta un servicio muy importante al medio ambiente como restaurador y barrera de vientos para los cultivos de café y naranja. Jinicuil proviene del náhuatl y significa Pie Torcido.

Jinicuil. Imagen por cortesía de Isis Samaniego