Viernes de cuaresma en el humedal

Ismene Venegas traza una línea que une los puntos culinarios entre el poemario Consomé de Piraña de Antonio León, Pantanal de Mato Grosso do Sul, Lengüeta arenosa y Punta Banda.

Portada de Consomé de piraña de Antonio León

Sopa de ajo.

Ismene Venegas nos da una receta de sopa de ajo, para estos días aciagos. Sobre todo porque el ajo tiene propiedades antisépticas.

Sopa de ajo foto de Ismene Venegas