Eat That Up!

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¿Vino? Cepa

Por Edgar de la Cruz. En el anterior periodo de clases (que concluí el pasado jueves) tuve una materia llamada Enología, la cual captó toda...

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¡No más recalentado!

Por Edgar de la Cruz. Si algo sucede en las festividades como Noche Buena, Navidad, Año Nuevo, entre otras, es que se prepara tanta comida...

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Mazorca: la sonrisa maya

Por Edgar de la Cruz. El fin del mundo “según los mayas”, es el trending topic desde que inició el presente año; pero más allá...

Dulces típicos de Puebla. Imagen cortesía de Edgar de la Cruz.
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Alegrías Poblanas

Por Edgar de la Cruz. Pueden hacer que un niño deje de llorar, que un adulto calme un poco su hambre, que un columnista le...

Hojaldra o Pan de Muerto. Imagen cortesía de Edgar de la Cruz.
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Alrededor de los muertos

Por Edgar de la Cruz. Si los centros comerciales anticipan desde 2 meses atrás aproximadamente, yo puedo adelantarme con el tema también. Por supuesto, me...

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Nuez, tiempo de guerra

Por Edgar de la Cruz. Desde el mes de julio tenemos abundancia de nuez, durazno, granada, pera de leche y manzana panochera, con esto es...

Chiles en nogada. Imagen tomada de ChilesEnNogada.com.
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Con pocos huevos: Gripe Aviar

Por Edgar de la Cruz. Las enfermedades también implican cambios en la alimentación, y no solo porque andes malito y te tomes tu caldo de...

Foto cortesía de Edgar de la Cruz.
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Me latte un café

Por Edgar de la Cruz. Era 1997 cuando unos niños de la ciudad fueron a visitar a sus abuelos, al pueblo donde nació su mamá;...

Zongozotla. Fotografía tomada por Edgar de la Cruz.
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¿De qué te gustan los tacos?

Por Edgar de la Cruz. En Neotraba somos fieles consumidores de tacos, y es que hay tanta variedad. Hay tacos al pastor, árabes, de sesos,...

Taco's Taco. Screenshot de la aplicación. Cortesía de Cyanuro.